Thứ Sáu, 28 tháng 6, 2013

Thịt bò xào dưa chua

Món ngon dễ làm mà ăn lại ngon và Chua, giòn, ngon miệng, có thể kích thích sự thèm ăn. Thịt bò mềm thơm, giàu dinh dưỡng. 

Nguyên liệu:
 
- 250g thịt bò
 - 250g dưa chua
 - 50g dầu thực vật
 - đường
 - xì dầu
 - bột năng hoặc bột bắp nước
 - muối

Cách làm:


-Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, thêm xì dầu, bột năng hoặc bột bắp và dầu vào trộn đều.-Dưa chua rửa sạch, vắt hết nước, cắt nhỏ để sẵn.-Cho dầu vào trong chảo, nấu nóng lên, cho thịt bò vào xào chín, vớt ra đĩa.-Cho dầu vào chảo đun nón, cho dưa chua vào xào, thêm đường và một ít muối. Cho thịt bò vào trộn đều.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét